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這是在家最常做的早餐
我喜歡在吐司、蛋餅、墨西哥捲餅.....裡，加入大量生菜
可是，我不喜歡加入甜甜的水果，像是蘋果、鳳梨....
蕃茄是我唯一能接受的水果（蔬菜？）。
雞蛋，我喜歡吃蛋黃不熟的蛋，
看著蛋黃液緩緩從吐司裡流出，光想像就令人垂涎三尺啊
只是我的腸胃不好，很容易一吃到不新鮮的東西就拉肚子
一層一層疊上後，
灑些胡椒粉，再放上一片起士，
起士一定要烤過的，烤過的起士口感又軟又香，超好吃～
最近胃食道逆流的嚴重，
所以食量也變少。
早餐吃了半個，
剩半個留著中午吃囉～
腸胃狀況好點時，
我喜歡泡杯咖啡，搭配著早餐，邊吃邊看書，慢慢的品嚐著。
也喜歡奶茶，奶茶一定要自己煮，
用最好的紅茶，配上全脂鮮奶，
再依照當天的喜好加入適量的糖，
就是一杯專屬於我的奶茶啦。
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